巧克力艺术雕塑巅峰对决

巧克力，是科学也是雕塑

巧克力艺术雕塑巅峰对决，是技术与美学高度统一的赛道。选手须精准掌控调温的结晶曲线，让巧克力呈现镜面般的光泽与清脆的断口，再以拉糖、塑形与拼接，搭建起立体的艺术结构。

温度差之毫厘，成败谬以千里——这正是巧克力雕塑令人着迷的残酷与浪漫。